計畫目的
隨著科技日新月異的快速發展,巨量數據之應用已成為食品品質安全管理趨勢,透過數據分析與應用強化供應鏈品質安全,提升產業自主管理能量。
執行單位:未定
執行單位窗口:未定
執行單位聯絡電話:未定
承辦人:民生化工產業組 陳揚荃
承辦人電話:2356
輔導資訊
輔導對象
公司
■ 具工廠登記之食品業者。
輔導申請程序
■ 有意願之食品業者,逕向輔導單位聯繫。
輔導內容
■針對廠家需求,以數據為基礎進行智慧化品質安全輔導,協助廠家建立自主管理標準作業流程。■針對有實際需求之業者,進一步提供深入客製化輔導,協助改善保健相關產品開發與生產樣態。
推廣資訊
推廣對象
公司
■ 食品從業人員或具工廠登記之食品業者。
推廣申請程序
■ 如有意願申請,請逕向輔導單位聯繫。
推廣內容
■ 辦理推廣說明會、研討會、工具實務坊及成果發表會等活動,廣宣政府輔導資源、傳遞產業脈動新知、提供業者查找或自動定期載出所需相關資訊之方法、擴散計畫執行效益。
培訓資訊
培訓對象
個人公司
■ 食品製造業之相關人員。
培訓申請程序
■ 請依據當年度作業申請須知辦理,詳洽相關諮詢窗口。
培訓內容
■辦理國內外食品產業品質安全規範與關鍵技術相關培訓課程。