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食品產業碳排優化計畫

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計畫目的 ■ 全球已有超過130個國家,包括臺灣在內,宣示2050年前達成淨零碳排,環保署與金管會針對溫室氣體管理亦公告相關規定,我國食品中小企業面對國內與國際的減碳要求要如何因應以永續經營為首要目標。
■ 本計畫擬定食品產業碳排諮詢與推廣、食品工廠減碳技術應用推動、食品產業智慧生產推動三大策略,預期建構食品工廠低碳生產模式與示範場域,助力食品產業提高製程與設備效率、降低能源浪費與使用,逐步實踐淨零碳排,邁向永續經營。

執行單位:食品工業發展研究所

執行單位窗口:王小姐

執行單位聯絡電話:05-2918902

承辦人:民生化工產業組 戴品維

承辦人電話:02-27541255分機2358

輔導資訊

輔導對象
公司
■ 具工廠登記之食品業者
輔導申請程序
■ 舉辦計畫說明會,公開徵求受輔導廠商。
■ 如有意願申請,請逕向輔導單位聯繫。
輔導內容
■ 輔導業者進行碳排計算、排放熱點分析與制定減碳策略,導入配方設計、製程優化、設備節能、包裝減量等製程減碳技術,減少實質碳排放量。

推廣資訊

推廣對象
公司
■ 具工廠登記之食品業者
推廣申請程序
■ 如有意願申請,請逕向輔導單位聯繫。
推廣內容
■ 透過諮詢診斷、計畫說明與成果發表、推廣媒合等活動,強化食品業者對於淨零碳排之基礎知能,以利企業擬訂與啟動相應減碳策略。

培訓資訊

培訓對象
個人公司
■ 食品製造業之相關在職人員。
培訓申請程序
■ 請依據當年度作業申請須知辦理,詳洽相關諮詢窗口。
培訓內容
■ 食品從業人員或具工廠登記之食品業者。

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