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食品工廠GHP實務（釀造產業）

  • 活動類型：其他活動
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民生化工

基本資料

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活動日期
108-06-04(二)09:00 至 108-06-05(三)17:00 加入行事曆

場地資訊

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場地名稱
財團法人食品工業發展研究所訓練班教室(新竹市東區食品路331號)
活動地址
新竹市東區食品路331號
活動區域
北部

聯絡資訊

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聯絡窗口(1)

姓名：李美如 小姐

電郵：lmj@firdi.org.tw

電話：03-5223191#349

其他資訊

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主辦單位
經濟部產業發展署
活動詳細說明

本課程內容針對釀造產業特性，講授GHP法規，並探討分析其自主管理重點及預防矯正措施，以期讓學員了解法規並符合食品良好衛生規範，藉以促進落實標準化與食品衛生管理，提升產業自主管理能量。本課程內容針對釀造產業特性，講授GHP法規，並探討分析其自主管理重點及預防矯正措施，以期讓學員了解法規並符合食品良好衛生規範，藉以促進落實標準化與食品衛生管理，提升產業自主管理能量。

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